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1、微波炉烤蛋挞使用光波。
2、用光波烧考可以用锡纸包裹 ， 光波炉的加热方式 ， 是在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器 。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化 。
【微波炉烤蛋挞是用光波还是微波】3、微波是一种电磁波 。微波炉由电源 ， 磁控管 ， 控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压 ， 磁控管在电源激励下 ， 连续产生微波 ， 再经过波导系统 ， 耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近 ， 有一个可旋转的搅拌器 ， 因为搅拌器是风扇状的金属 ， 旋转起来以后对微波具有各个方向的反射 ， 所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内 ， 从而加热食物 。
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