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【盐水解冻肉的最快方法视频 盐水解冻肉的最快方法】1、浸泡盐水：将肉浸泡在盐水中可以将肉快速解冻 ， 而且还可以对肉进行杀菌 。
2、冷水解冻：将肉拿出来 ， 然后用塑料膜装起来 ， 再放到冷水中解冻 ， 也可以使肉很快地解冻 。注意要用保鲜膜包起来再放到冷水中 ， 以免肉的口感变差 。
3、将肉类切成小而薄的小块 ， 够一顿饭的分量就单独装一袋 ， 或者将排骨等带骨的肉类平铺为饼状 ， 再放入冰箱 。这样就能增加冻肉的受热面积 ， 可避免受热不均的现象 ， 以此加快解冻速度 。
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