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1、去壳取虾仁：将北极虾去壳后 ， 取出其中的虾仁 ， 然后用沸水涝一涝 ， 弄好之后 ， 蘸上一点酱油调料就可以吃了 。
【北极虾怎么吃 这些吃法都很美味】2、蛋蒸：将洗干净的北极虾 ， 和打好的鸡蛋混合在一起 ， 再加入调料 ， 搅拌均匀后 ， 放上蒸盘 ， 大火蒸半个小时 ， 将其中的蛋香还有虾味融合在一起 ， 就做好了 。
3、虾汤：将北极虾放入煮好的猪肉汤里 ， 再放入西洋菜等调料 ， 再煮上几十分钟 。将猪肉的汤的精华和北极虾的香味融合在一起 ， 就完成了 。
4、香菇焗虾：用大火炒热北极虾后 ， 加入浸泡好的香菇 ， 再炒几分钟 ， 之后加几勺高汤 ， 用中火漫焗 ， 就可以取出开吃了 。
5、清煮：直接将北极虾放入煮好的沸水中 ， 等北极虾煮好后 ， 直接捞出 ， 放上点酱油 ， 就可食用 。这是最简单的一个做法 ， 也是可以最大程度地保存北极虾鲜味的做法 。
6、清蒸：把洗好的北极虾洗好 ， 摆放在蒸盘上 ， 再用中火蒸半个小时 ， 鲜翠欲滴的北极虾就可以出锅了 ， 这也是北极虾献吃的做法之一 。
7、盐焗：把洗好的北极虾撒上生盐 ， 加上香菜 ， 葱头 ， 生抽等调料 ， 再用锡纸包裹好 ， 最后放在微波炉里装几分中 。之后取出北极虾 ， 这样 ， 带有浓郁的盐的香味的北极虾就做好了 。
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