![圣女果是转基因食品吗 转基因的水果有哪些](http://img.zhejianglong.com/230319/120525H19-0.jpg)
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圣女果,平时我们也叫它小番茄,其小巧可爱,营养丰富,被大众喜爱,那也有人会疑虑,圣女果是转基因的食品吗?下面就和我一起来看看吧!圣女果是转基因食品吗圣女果不是转基因食品 。
圣女果也被称为小西红柿,是番茄最原始的品种,其富含维生素C、番茄红素、胡萝卜素等营养成分,和大番茄的营养价值差不多,之所以有的口味特别甜,外形小巧可爱,是为了迎合市场需求,培育出来的,并不是转基因的食品,平时大可放心食用 。
转基因的水果有哪些转基因食品在投放市场前都经过了严格的动物实验,也获得了国家批准安全证书,所以即使在市场上遇到转基因食品,也不用担心它们会影响我们的健康 。
1、抗褐变苹果 平时切开苹果,很容易被空气氧化,导致颜色变为褐色,这类新品种的苹果,经过改良后,不容易变色,大大提升了抗氧化的性能 。
2、番木瓜 目前市场上的95%的木瓜都是转基因的,因为木瓜是热带的水果,国内只有广东和海南能够种植成活,但是南方木瓜容易易患花叶病,造成枝干枯萎而死,为了保证木瓜的产量,大多种植者会引入带有转基因抗病技术的木瓜 。
3、粉心菠萝 一般菠萝都是黄色的,不过在美国有一款粉色的菠萝,科学家经过改良,降低了原来菠萝中酶的活性,保留了大部分的番茄红素,让菠萝的果肉更甜,营养价值更高 。
怎样辨别转基因水果1、看季节 除了大棚里面产的,其余的反季节的一般是转基因的水果 。
2、看外观 颜色看上去很奇怪或者外形很完美的,一般转基因的偏多 。
3、看储存时间 一般的水果,保鲜时间不会很长,而转基因的水果改良后,会大大加长存储的时间 。
4、看虫蛀情况 有些水果很容易遭到虫蛀,但是改良后的水果,一般不会受到虫子咬 。
5、看标识 一般转基因的水果,都要通过国家的批准,才能生产,因此,在超市购买时,可以看,有没有转基因的标注 。
怎样挑选圣女果1、看颜色 一般情况下,正常新鲜的圣女果,外表比较红亮,光泽度很好,而存储时间较长的,一般颜色不是很红,有的甚至还有发黑的情况 。
2、看根蒂 圣女果通过看颜色比较难判断时,还可以看它的根蒂,一般比较新鲜的,可以看到其根蒂和叶子都比较绿,如果是存储时间过长的,叶子和根蒂会枯萎或者脱落 。
3、看硬度【圣女果是转基因食品吗 转基因的水果有哪些】 一般情况下,新鲜的圣女果,都会比较硬一点,口感会甜一点,而软一些的圣女果则说明放置的时间太长了,口感会变淡 。
4、看水分含量 一般在挑选圣女果时要观察一下它的水分多不多,平时可以把同样大小的圣女果放在手心掂量一下,重量稍微更大一些的,说明水分足、营养好,如果是一些干瘪的圣女果,水分已经流掉不少,营养也会没有那么好 。
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