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鲜枣可以做白酒醉大枣 , 做法如下:
1、准备材料:红枣2000g、白酒500g 。
2、枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的 。
【鲜枣制作方法 鲜枣的做法】3、把枣用清水洗净 , 洗净后过滤掉水 , 在阳光下摊开晾晒 , 晒到没有水分
4、准备好装枣的瓶子 , 要能密封的 , 把枣一个个地刷上酒 , 放入瓶里 。
5、装满后再倒点酒进去 , 把瓶晃几下 , 让酒均匀地和枣在一起 。
6、然后放在阴凉处 , 大约一个月后可食用 , 放到春节前后食用 , 则口味更佳
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