【如何做土豆蒸排骨 土豆蒸排骨步骤】
文章插图
1、1个土豆 ， 50g排骨 ， 根葱 ， 1块姜 ， 2瓣蒜 ， 1大勺料酒 ， 1大勺生抽 ， 1大勺蚝油
2、土豆削皮切丁 ， 用水泡一下 ， 去除淀粉备用 。
3、排骨切段 ， 放盐、生粉、香油、酱油、料酒、蒜蓉、姜片、豆豉末腌制10分钟 。
4、将土豆与腌好的排骨一起搅拌 ， 再腌制5分钟 。
5、腌制好的排骨放入锅内蒸20分钟即可 。
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