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1、首先准备适量的红糖、老姜备用 。把老姜去皮切成丝,放在凉水碗里浸泡后捞出放入锅里,加入适量的凉水,在火上烧开 。然后把红糖放进去,继续煮 。红糖可以根据自己的口味喜好随意放,但是不要太少 。把红糖和姜丝一起煮五分钟后,就可以关火了 。等晾置到稍微有些烫嘴的温度时,就可以喝了 。
2、红糖和姜都是温热的食材,对于因为伤风着凉引起的感冒是很有效果的 。但是在选姜的时候一定要选择老姜,因为老姜的皮比较厚,姜肉也坚实,而且辛辣味更浓,用来驱寒,治疗感冒的效果会更胜一筹 。千万不要选择子姜,子姜是不太辣的,驱寒的效果也不是很好,治疗感冒的效果也就弱很多 。
【感冒姜糖水的做法 感冒生姜冰糖水的做法】3、但感冒的原因也是各种各样的,并不都适合喝姜糖水 。如果是因为风热引起的感冒,有上火的情况,比咽喉痛,那就是不易用姜糖水来治疗的 。这种感冒可以用白萝卜或者雪梨等祛火的食材来治疗 。
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