![青口的烹饪方法 青口的简单烹饪方法](http://img.zhejianglong.com/230319/1531446134-0.jpg)
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1、材料:青口 , 蒜蓉 , 少量辣椒 , 少量粉丝 , 油 , 盐 。
2、粉丝洗干净在温水中泡软(约10分钟左右) 。
3、蒜蓉加少许辣椒蓉 , 加入油盐调味 。
4、青口全部起出肉 , 只加少量盐调味 , 加盐后不要放置 , 马上做下一个步骤 , 以免青口出水 。
【青口的烹饪方法 青口的简单烹饪方法】5、把青口的壳洗干净 , 先铺上少量的粉丝 , 再铺一只青口肉 , 再铺上蒜蓉 。
6、隔水蒸约10-13分钟即可 。
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