冬阴功汤中的功指什么 冬阴功汤中的功的解释

【冬阴功汤中的功指什么 冬阴功汤中的功的解释】

冬阴功汤中的功指什么 冬阴功汤中的功的解释

文章插图
1、“冬阴”是酸辣的意思 , “功”是虾的意思 , 翻译过来其实就是酸辣虾汤 。冬阴功汤极辣 , 其中还放有大量咖喱 , 但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它 。
2、冬阴功汤(Tom yum 或者tom yam) 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品 。也叫东炎汤 , 在泰国非常普遍 。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等 。
3、泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤 , 从而成为泰国菜的代表 。

    推荐阅读