文章插图
1、主料：海捕对虾500g ， 葱、姜、蒜片各10克 。
2、调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量 。
3、先将对虾去除头部虾须和虾尖 ， 用剪刀剪掉虾足 ， 用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠 。
4、炒锅烧热加入花生油 ， 下葱、姜、蒜片爆香 。
5、将对虾依次下入锅中 ， 大火煎炒至颜色变红 ， 并用锅铲轻轻压制虾脑 ， 使虾脑内的虾膏慢慢流出 ， 让虾膏和锅内的油充分融合 ， 油也会慢慢变成红色 。
【大虾怎么吃 油焖大虾的做法】6、将对虾两面煎制变为金黄色 ， 即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制 ， 使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制 ， 待汤汁浓稠吸附在对虾身上即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 沙糖桔吃多了会怎么样 沙糖桔吃多了出现什么问题
- 怎么查苹果11是不是双卡双待 怎么看苹果11是双卡双待
- 拉丝饼的做法 这样做简单又好吃
- 独立显卡怎么拆下来 独立显卡怎样拆下来
- 用木薯粉怎么做芋圆 一起来了解下
- 联通手机彩铃业务怎么办理 联通彩铃业务怎么办理
- 清水面做法 清水面怎么做
- 腐乳怎么吃 盘点腐乳的吃法
- 鱼籽怎么吃 做鱼籽的方法
- 艾肯声卡怎么调试教程 声卡怎么调试教程