红豆怎么吃更营养
之一:红豆南瓜汤
材料:红豆、南瓜、食盐、味精 。
做法:把红豆提前泡在水中约12个小时,红豆会出现有一点变软的迹象,这样就可以上锅煮了 。然后放入高压锅中煮成九成熟;将南瓜洗干净之后切小块备用;将两种食材一起放入瓦罐中,然后加入清水小火熬煮;的呢感到南瓜烂熟之后加入各种调味品,就可以直接服用了 。
第二:莲藕红豆汤
材料:红豆、莲藕、猪排骨、蜜枣、陈皮 。
做法:将莲藕去皮之后切小块备用、排骨切块之后放入开水中焯一遍取出来备用;将陈皮放入温水中浸泡,软了之后去除内部的白瓤;将所有的食材放入炖锅中,加入清水,大火烧开之后小火慢炖两个小时,然后去除表面的油脂,就可以起锅服用了 。
第三:乌鸡红豆汤
材料:乌鸡、红豆、黄精、陈皮、食盐 。
做法:将红豆还有陈皮用清水浸泡,半个小时之后取出来洗干净;将黄精也洗干净;将乌鸡宰杀干净之后去除皮毛以及内脏;将所有的食材一起放入炖锅中,加入开水熬煮;水开之后去除表面的浮沫,然后小火炖煮三个小时,加入食盐就可以起锅服用 。
第四:桂花红豆汤
材料:红豆、淀粉、桂花酱、红糖
做法:把红豆清洗干净后泡软,然后放入锅中,加入2000ML的清水,红豆煮的差不多掉皮了放入一些红糖 。小火炖煮直到红豆开花,随后加入桂花酱,最后加入淀粉进行勾芡,搅拌均匀就可以了 。
女性吃红豆好处多
1、红豆感绵软,自然的香甜 。
粗粮有益身体健康这是很多人都知道了,尤其是对于女性朋友多吃粗粮那可是好处多多呢 。但是很多的粗粮口感并不是很好,而红豆就不一样了 。
红豆煮熟后因为它绵软的口感常用在很多甜品之中,它自然香甜的口感让人难忘 。
2、红豆消水肿 。
我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾著称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃 。
3、红豆瘦小腹 。
虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一 。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪个女人不爱?
4、红豆是低脂蛋白质的来源 。
很多想减肥女士在减肥的时候都不敢大鱼大肉的吃,因为这些都是属于高脂肪的食物,但是这些食物却是高蛋白质的来源,所以不吃又不行 。
蛋白质的重要性相信很多人都知道吧,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它 。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低 。
秋季养生多吃红豆
1、养心补血
红豆称作心之谷,强调了红豆的养心成效 。红豆既能清心火,也能补心血 。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等成效;同时又富含铁质,能行气补血,十分适合心血 。让你冬季手脚不在冰冷 。
2、健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好 。所以,身体较衰弱的人冬季应赶紧进补,做好来年的营养储藏,来年才会精力好、力气壮,并且不会患病 。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有显着的健脾胃成效 。
3、消除水肿
红豆中除了富含丰富的钾以外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿效果,能极好地改善因脚气病和肾脏功用衰退而导致的脸部、脚部的浮肿,所以,医治水肿必用红豆 。
4、祛湿清热
水液不能随气血活动,滞留在人体细胞之间,使人体快速膨胀起来 。而红豆富含丰富的B族维生素和铁质,还富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒效果 。
总结:通过本文大家可以了解到红豆有很多的吃法,而且红豆对女性有一定的好处,女人要多吃 。现在正值秋季,秋季养生吃红豆可以养心补血,健脾胃,消除水肿,祛湿清热 。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助 。
文章插图
4产妇月子红豆汤的做法生小孩针对女士而言是人生道路的大事儿吗,经历了艰辛的十月怀胎,生产也是较为伤人体的事儿,刚生小宝宝需要做月子开展调理人体,这一期内的饮食搭配也是尤为重要的,由于人体个不明晰人体器官都还没恢复过来好,所这期内的饮食搭配就需要以便于消化吸收并且又能补充精力主导,坐月子红豆汤便是较为非常好的挑选,下边我们一起掌握下坐月子红豆汤做法 。
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