文章插图
1、用料:鸭蛋3个、葱1把、料酒适量、油适量、盐适量 。
2、鸭蛋在碗里打碎,小葱切碎,放在一起 。
3、加入料酒和盐,搅拌成蛋液 。
4、热锅冷油,倒入蛋液、翻炒成碎状 。
5、继续翻炒几分钟,出锅 。
【鸭蛋怎么做 鸭蛋的简单做法】6、小葱炒鸭蛋,春季清火的一道炒菜,非常简单!
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