【怎样贮存茼蒿 长期保存如何】
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茼蒿的保存方法:
1、买菜途中尽量不要被压挤到;并应将腐坏、断损及压伤的部分切掉 。
2、把菜上的水稍微甩干一点或摊开晾干水气;然后用纸把蔬菜根部包一下 , 再放入保鲜袋中 , 竖着放在冰箱里冷藏 , 但不宜久存 , 要尽快吃完 。
3、如果想长期保存 , 可将茼蒿用保鲜膜依食用分量分包 , 放入密闭容器并冷冻保存以防变干 。
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