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1、秋葵之补肾 。秋葵素有“植物伟哥”的美誉，其含有的特殊的具有药效的成分，能强肾补虚 ， 对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜 。
2、秋葵之减肥 。黄秋葵是低热量的植物，但它的里面却含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，是一个很适合减肥的食物 。
3、适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃 。
4、但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 。
5、秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用，并且要烫过再食用为好 。
【秋葵的功效与作用及禁忌 秋葵的功效与作用及禁忌介绍】6、秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色 。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观 。
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