【2020年二月二龙抬头吃什么饭最好？】
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2020年2月初龙抬头的节日，最好吃的饭菜和食物是什么？中国二月二抬龙首的习俗有哪些？美丽的春天到了，百花齐放，百鸟争鸣，万物开始苏醒，到处都是生机勃勃的景象 。带你感受一下2020年农历二月吧！2020年2月2日龙吃什么饭最好？ 1.饺子 有的饺子形状像元宝，有的像耳朵 。龙抬头就吃饺子，称之为“吃龙耳” 。“舒服不如倒立，好吃不如饺子” 。在“龙抬头”这一天，我们讲究吃“肉菜饺子”，即馅料里既有肉又有菜，“肉菜”的谐音是“发财”，寓意新年财源滚滚 。2.油炸蛋糕 在北京、天津等一些地区，人们有在春节吃炸糕的习俗，称为“吃龙胆草” 。炸糕色泽金黄，叫龙胆草很形象 。做法是把小米磨成黄米，再把黄米磨成面，也就是黄麦 。黄麦做的黄米糕有黄、软、筋、香四大特点 。有两种吃法，一种是素饼，一种是油炸饼 。3.春饼 立春讲究吃春饼，二月二也讲究吃春饼 。立春吃春饼叫“咬春”，二月二吃春饼叫咬“龙麟”，因春饼形状又圆又细像鳞片而得名 。二月二吃春饼的习俗起源于清朝，其中涉及酱肘子、猪头、樟茶鸭等肉类和韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜 。4.流逝 按照老北京的习俗，人们总是喜欢在农历二月初二买“驴打滚”来品尝 。黄豆粉豆沙馅的驴卷，形状圆润，有“财源滚滚”的吉祥寓意 。5.旗 农历二月初二，淄博人有吃炒面旗的传统习俗 。所谓旗，就是菱形的面片，长3-2厘米，宽2厘米 。将干旗加热，用白反泥炸制，炸旗即成 。6.面条 北方人喜欢在2月2日吃一碗“龙须面”以获得一个好结果 。龙须面由山东拉面演变而来，因拉面细如发丝，滚滚流水如银龙入海而得名 。传说在开春的同一天，明朝皇家厨房里有一个厨师，他做了一种面条，细如头发，就像龙的胡子一样 。皇帝胃口很大，赞不绝口 。从此，这种油炸小吃成为一种非常时尚的小吃 。二月二日的龙须面月食，有“顺顺利利”的美好寓意 。7、爆米花 武则天当了皇帝，惹怒了玉帝，玉帝告诉四海龙王，三年内禁止人间下雨，但一条黄龙违背了他的意愿 。玉帝得知后，将它放在地上，压在佛塔下 。玉帝说，要想回天，就得“见金豆花” 。为了拯救龙王，人们到处寻找盛开的金豆 。第二年二月初二，人们在晒玉米种子时，突然觉得玉米像金灿灿的豆子 。炒过之后就开花了 。不是《金豆花开》吗？家家户户爆爆米花，在院子里立案烧香，为的是带花的“金豆” 。8.油炸豆子 二月二在西北，甘肃岷县等地有吃炒豆角的习惯，意思是每年开春，来波墟的人都买大黄梨带回家孝敬老人 。因此，“二月二”庙会又叫“黄历会” 。9.猪头 农历二月初二是老百姓的传统节日，有“龙抬头吃猪头”的习惯 。人们大量购买猪头肉，希望在新的一年里有一个好兆头 。10.洋葱蛋糕 有些地方把二月二吃的饼叫做“龙麟饼”，而在吕梁地区，这一天吃煎饼或葱油煎饼，叫做“剥龙皮” 。在太原的这一天，除了煎饼，还吃饺子，这被称为“龙的耳朵” 。也有人用饼卷着菜吃，意为“龙头” 。在晋南这一天，一定要吃麻花和痱子，叫做“啃龙骨” 。1.炒面 在安徽省黄山市歙县北乡一带，每家每户都在农历二月初二吃炒面，那是吃午饭的时候 。炒面是把面条撕成小块，然后和肉丝、豆腐丝、笋丝、青菜一起炒 。因为炸面看起来像虫子，这意味着大家一起努力炸了虫子，然后全部吃掉 。12.撑腰饼 江浙一带，二月二日保留“撑腰”的习俗，有撑腰之意，寓意当年吃完饼，腰酸背痛不再酸痛 。13.芥末米饭 二月二有吃芥菜饭的习俗 。当地方言里有一句押韵的话，意思是如果你在这一天吃了芥末米饭，一年都不会得皮肤病 。这有一定的科学道理，因为芥末中富含的维生素和叶绿素对皮肤有益 。二月二抬龙首的习俗有哪些？ 1.收集龙气 早上(5: 00到7: 00)，是卯月的毛日 。出门时，面朝东方深呼吸六次，冥想一团绿色的空气从头顶的百会穴下到腹部 。它五脏六腑，整团绿气笼罩你全身，再向东走百步 。紫萱提醒你在路上遇到行人时要微笑，这可以吸收财富和繁荣 。这是第一个吉祥 。2.刮水龙头 农历二月初二是龙将蛰天升天的日子 。人们相信在这一天剃光头会使人吉祥如意 。孩子理发，叫“剃头” 。龙抬头，会保佑孩子健康成长，长大后有所作为 。给成年人理发意味着辞旧迎新，希望能带来吉兆和好运 。所以，民间有句话叫“二月二剃头，一整年神清气爽” 。每天，每家理发店都顾客盈门，生意兴隆 。3.吃龙的食物 2月2日，当龙抬头时，自然要吃一些传统的与龙有关的食物，这意味着吉祥的盛宴，为新的一年开个好头！ 在这一天，饮食也有一定的讲究，因为人们相信“龙威有一头大毛”，所以这一天的饮食大多以龙命名 。春饼的名字叫吃龙淋，面条叫吃徐，米饭叫吃，馄饨叫吃桂圆，饺子叫吃龙二，面条和馄饨一起煮得到珍珠，猪头叫吃龙头，葱油饼叫撕龙皮 。农历二月初二，有“龙抬头吃猪头”的习惯 。人们大量购买猪头肉，希望在新的一年里有一个好兆头 。这些习俗寄托了人们祈求龙的保佑、风调雨顺、五谷丰登的美好愿望 。4.放上龙灯 。黄河三角洲及沿江部分地区还有“放龙灯”的习俗 。许多人将芦苇或稻草绑在船上，插上蜡烛或将挖有萝卜的小油碗放入其中 。晚上，他们把它们放入河流或海湾，为龙照亮道路 。借此机会娱乐，同时传达一个美好的祝愿 。5.包围粮仓 在农历二月初二的早上，许多北方地区的村民早早起床 。家庭主妇从自家锅灶下拿出一筐柴火和剩下的草木灰，拿个小铲子铲点草木灰，用手在地上画圈 。仓库周围的圈子，大大小小，少则三圈，多则五圈，不是一倍 。把仓库围起来后，家里的粮食虔诚地放在仓库中间，也有意地撒在仓库外围，象征着当年的丰收 。正所谓“好运气不如好运气”，人的命运已定，唯一能把握好的就是自己的“运气” 。世间有起有落，赶紧用它来算财运吧 。本文由易经整理发布 。com和算命街 。转载请注明出处(周易算命:http://www.suansuangua.com/)
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