【儿童吃鸽子有什么好处 你知道吗】
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1、鸽肉的蛋白质含量高 , 鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用 。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高 。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效 。对于儿童可以提供维生素的补给,增加维生素的吸收
2、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,可以帮助提高儿童皮肤光滑作业,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效 。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合 。
3、鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,可以增加儿童的营养吸收 。
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