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家里还剩一些金桔和冰糖，很多人都说把它们放在一起吃很好，那么金桔冰糖的功效与作用及食用方法是什么呢？金桔冰糖的功效与作用从中医上看，金桔是一种性味甘、温，入肺、胆经，有理气解郁和化痰止咳等功效的食材，冰糖是一种性味甘、平，归脾、肺二经，有补中益气、和胃润肺功效的食材，将其放在食用，对热病口干、咳嗽痰多等症都具有缓解作用 。
而从成分上来看，金桔和冰糖富含糖分、挥发性芳香油、蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素C、维生素A、磷、钙、铁等多种人体必需的成分，食用后可以维持机体组织的正常更新与代谢 。
食用方法煮水 1、将金桔清洗干净，切成小块备用 。
2、锅中倒入适量清水，用大火烧开 。
3、再放入切好的金桔和冰糖 。
4、待冰糖融化后转小火慢炖 。
5、直到金桔变的软趴即可倒出晾凉食用 。
蒸炖 1、将金桔清洗干净后晾干，再切成小份 。
2、然后以一层冰糖一层金桔的方式放入炖锅中 。
3、一直炖到冰糖融化，金桔胶质出来，呈浓稠状态时关火晾凉 。
4、然后放入密封罐中保存，在需要时取一两勺用温水冲服喝即可 。
金桔冰糖是不是会导致月经不来一般不会 。
【金桔冰糖的功效与作用及食用方法 金桔冰糖是不是会导致月经不来】 因为无论是从金桔冰糖的药理功效，还是从成分上来看，都不会对月经产生什么不良影响，并且金桔冰糖的营养丰富，在月经期间食用，可以为机体补充较为全面的营养，对缓解月经不适有一定的辅助作用，所以在正常情况下，金桔冰糖是不会导致月经不来的 。
金桔冰糖的禁忌忌糖尿病人群 金桔冰糖中含有大量糖分，对糖尿病人来说不易将这些糖分正常代谢，长期摄入过量的糖分，会导致病情更为严重，甚至引起并发症的发生 。
胃肠疾病忌空腹 金桔冰糖中含有大量果酸、挥发性芳香油等物质，食用后会增加消化液分泌，对于患有胃肠疾病的人群在空腹的情况下食用，会导致病情更为严重 。
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