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少吃肉 ， 多吃蔬菜 ， 相信很多朋友都听说过花 ， 包括我 。以前每次听的少 ， 蔬菜很容易被人消化 ， 这个不用多说 。再有就是蔬菜本身的营养 ， 大多是人体需要的 。不能说它们比肉重要 ， 它们确实是人体不可或缺的 。随着生活水平的提高 ， 我们不应该只抓肉 。让我们来看看十大健康蔬菜 。
十大健康蔬菜:红薯、芦笋、白菜、菜花、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、韭菜、大白菜 。
十大健康蔬菜排行1、红薯红薯一直是健康食品 。这是一种均衡的食物 。仅举几个简单的例子 ， 它是一种绿色食品 ， 由于其高营养低脂肪 ， 一些肥胖人士可以食用 。它含有更多的微量元素 ， 如钙和镁 ， 可以有效地增强骨骼 ， 防止中风 。其中所含的抗氧化物质还能美白和对抗癌细胞 。
2、芦笋说到十大健康蔬菜 ， 芦笋是为数不多的能含有足够叶酸的食物 。需要补充营养的人 ， 比如大病初愈的人 ， 孕妇 ， 特别需要叶酸 ， 所以芦笋对他们非常好 。此外 ， 它可以保护我们的细胞 ， 这对预防癌症特别有好处 。此外 ， 它含有大量的维生素和微量元素 ， 可以有效地预防心脏病 ， 补充人体营养 。
3、卷心菜白菜 ， 对人体皮肤有非常好的作用 ， 长期使用可以消除脸上的色素沉着 ， 美白肌肤 。它的性味比较平和 。在中医看来 ， 长期食用白菜对筋骨有好处 。如果有胃病或者胃溃疡 ， 也可以用白菜 。
4、花椰菜菜花中含有丰富的黄酮类和黄酮类物质 ， 能有效清除堆积在血管中的垃圾和一些代谢废物 ， 从而有效预防中老年人的心脑血管疾病、心脏病和中风风险 。再者 ， 花椰菜中维生素K的含量很高 ， 可以强化细胞结构 ， 尤其是细胞壁 ， 提高你的免疫能力 。
5、芹菜相信大部分朋友都知道 ， 芹菜是一种帮助降低高血压的绝对健康的蔬菜 ， 可以有效缓解血管疾病 ， 降低血糖和血液厚度 。另外对男性特别好 ， 因为含有足够的锌 ， 可以促进性欲 ， 保护男性生殖健康 。除了锌 ， 还含有铁 ， 可以有效补铁 。
6、茄子茄子是维生素丰富的植物之一 。含有维生素E和维生素P ， 含量很高 。其他蔬菜都比不上 。维生素P对微小血管的作用非常大 ， 可以有效软化微小血管 。另外还有维生素C ， 非常适合胆固醇高的朋友 。
7、胡萝卜如果你的视力很差 ， 那么一定会有人建议你多吃胡萝卜 。胡萝卜真的可以保护我们的视力 。含有丰富的维生素A ， 能增强人体免疫力 ， 保护视力 ， 治疗干眼症 。除此之外 ， 胡萝卜含有丰富的自由基 ， 结合维生素b可以有效延缓人体皮肤的衰老 。
8、荠菜说到十大健康蔬菜的排名 ， 这类蔬菜虽然通常被称为野菜 ， 但其中的维生素和微量元素含量却是其他蔬菜无法比拟的 。和芹菜一样 ， 有降血压的作用 。对于那些消化系统不健康的朋友来说 ， 还能有效缓解胃溃疡 ， 治疗肠炎 。其中的维生素A对夜盲症结膜炎也是极好的 ， 都是因为它含有更多的元素 ， 维生素C ， 铁 ， 维生素C 。
9、韭菜韭菜的营养价值很高 。它含有足够的蛋白质、少量的脂肪和足够的微量元素 ， 如钙、磷、胡萝卜素、维生素c等 ， 这些元素能有效治疗心脑血管疾病 ， 如高血压、高血糖等 。特别适合肠胃异常的朋友 ， 能有效保护肠胃健康 ， 促进肠道蠕动 ， 增加食欲 。对于有关节问题的朋友 ， 也是很适用的 。
10、大白菜【世界十大健康蔬菜排名】对于女性来说 ， 多吃大白菜有好处 。权威科学家做过一个统计 ， 就是亚洲女性患乳腺癌的几率比欧美女性低 。这是因为他们长期使用大白菜 ， 而西方人没有这个习惯 。这间接说明长期吃大白菜可以有效预防乳腺癌 。除此之外 ， 大白菜中的纤维素还能促进肠胃蠕动 ， 增加食欲 ， 促进脾胃健康 ， 并含有大量的维生素C和维生素e
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