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《荔枝树》是宋代蔡襄写的一部植物学著作 ， 共一卷 。《荔枝树》被誉为“世界上第一部果树分类学著作” ， 也是世界上最早的荔枝专著 。
这本书分为七章 。第一部分叙述了福建荔枝的实情及制作此谱的原因；第二部分描述兴化人重视陈子的情况和陈子水果的特点；第三部分描述了福州荔枝生产的繁荣和销往远方市场的情况；第四章介绍了荔枝的用途；第五章描述了培养方法；第六章介绍了存储和处理方法；第七章记载了32个荔枝品种 ， 包括它们的起源和特征 。这本书的内容更详细 。
版本信息此谱最初由作者收藏于《端明集》(又名《蔡中慧公集》) ， 后广为流传 ， 包括《百川雪海》、《傅说》、《山居杂志》、《艺苑搜奇》、《古今硕布丛书》、《丛书集成》等还有第一卷(浙江包世功家传)
宋彩香写的 。为亭中荔枝而编 ， 共七章 。它的最初起源 ， 它的两个标准特别不同 ， 它的三个志向是韦嘉 ， 它的四个明取食物 ， 它的五个谨慎小心 ， 它的六小时法制 ， 以及它的七个范畴 。我用手尝了尝 ， 现今世界上仍有石书传世 ， 也载于《段明记》 。嘉佑四岁末 ， 纪海秋 ， 八月二十 ， 濮阳 ， 蔡襄 ， 说了十九个字 ， 却没有这回事 。
按其年月 ， 盖自福州迁泉州时 。《荔枝谱》自项以来 ， 叙述详尽 ， 文字典雅 。而王士禛的“四稿” ， 指的是白乐天、苏子瞻对荔枝的传神描述 ， 这就超出你的理解范围了 。是一首不知名的诗 ， 可以用心去描绘 ， 但音乐的记录只是为了记录 。文章有风格 ， 文字和记录的构成有区别 。
[h/]荔枝是项诗歌中经常出现的意象 。刘克庄《后村诗》指的是四月池上的一首诗 ， 荔枝如小青梅句 ， 即谱中火山 。7月24日吃了一颗荔枝 ， 长衣仙女过中元句 ， 也就是谱中中元红 。谢谢大家评论一首歌 ， 不过兵锋事后才知道神句 ， 就是谱里宋公的荔枝 。
封面刘一民 ， 这样你就能明白他指的是什么 ， 知道他的工作 。洪迈的《容斋随笔》也提到了方的《树结千树》 。他想给蔡中辉200棵树 ， 这样他正常年龄就可以停了 。蔡为其目称方家弘 ， 撰谱 。
自此 ， 中国极盛 ， 逮着一个成熟的地方 ， 也不曾超过200年 ， 故有谚语之称 。太圣诞节了 ， 太不讲道理了 ， 几乎是个爱管闲事的人做了一个虚假的声明 。不过也足见这个谱在当时是有价值的 ， 所以附上 。-“四个仓库的一般内容概要”[h/]
作品影响力宋代蔡襄之后 ， 历代都出现了许多关于福建荔枝的专书 。如明末邓的《闽中荔枝通谱》 ， 汇集了蔡襄、徐、宋珏、曹范及编者本人所撰的五种荔枝树 ， 其中以徐的树最为重要 。
其中徐的《荔枝树》共分七卷 。一卷记载福建荔枝品种:福州43个 ， 兴化27个 ， 泉州21个 ， 漳州13个 。共94种 ， 不重复 ， 简述其来源和性质 。
第二册介绍荔枝的种植、果实贮藏、加工、食用方法 。第三卷收集了荔枝的典故 。第四、五、六卷荔枝诗集 。七卷包含作者的荔枝诗 。《溆浦》是自古以来对荔枝最详细的描述 ， 是研究荔枝历史的重要参考资料 。
作者简介【《荔枝谱》的作者是】蔡襄 ， 本名莫峻 ， 生于兴化仙游(今福建莆田市仙游县) ， 宋史有传 。福建是荔枝的故乡 。作者原籍福建 ， 长期为官 ， 所以写了这本书 。该书成书于仁宗嘉佑四年(公元1059年) 。
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