【小寒养生】
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众所周知，全国气温下降很快，小寒当天可能是最冷的一天，因为小寒是二十四节气中冬季的重要天气，也是长辈记忆中最冷的一天，因为这个时候是冬季最强的时期，西伯利亚寒流频繁南下袭击，气候干燥，气温最低 。淮河以北、秦岭以北地区月平均气温普遍在0以下，东北、华北、西北大部分地区在0以下 。所以古代也有这样的说法:“初一，东风致六畜灾 。如果有一场大雪和一个干旱的年份，如果这一天天气好，农民明年就会发财 。” 。
一月气候最冷，风寒是最重要的气候特征 。你在饮食上要注意多吃温性和寒性的食物 。这些食物包括姜、葱、花椒、肉桂、羊肉等 。羊肉是温热食物中性价比最高的食物 。如果和羊肉一起煮，再加点当归、山药、胡萝卜，用葱姜调味，每周吃一次就能温暖过冬 。
板栗也是最值得推荐的补肾食物 。首先，栗子的形状和我们的肾脏很像 。中医认为可以补肾，对脾胃也有好处 。板栗蛋白质和脂肪含量少，维生素含量全面，对人体的滋补作用接近人参、黄芪、当归 。无论是用南瓜、小米煮成南瓜栗子粥，还是用红枣、核桃仁做成桂花柿子饼，都能达到滋补的效果 。
中医认为，具有御寒作用的食物可以滋养五脏，增强身体抵抗力，培养活力，促进体内阳气的生长，从而温暖全身组织，促进新陈代谢，使身体更加强壮，有助于抵御外界的病原体，减少疾病的发生 。现代营养学也认为，饮食提高机体防寒能力的原则是高蛋白、高热量、充足的水分 。蛋白质具有特殊的热力学功能，使人体不怕冷 。另外，充足的水分可以保证身体有良好的末梢循环，不容易发生冻伤 。
所以可以选择温热的食物和富含钙、铁的食物 。羊肉、牛肉、鸡肉、红枣等 。，这些食物含有丰富的蛋白质和脂肪，产生的热量较多，对寒阳不足者尤为有益 。其他蛋白质含量高的食物还有鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐、巧克力等 。含钙的食物主要有牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等 。含铁食物主要是动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳等 。此外，还可以适量吃辛辣食物，不仅可以增加食欲，还可以促进血液循环，提高御寒能力 。
在注意养生的同时，也要注意添衣保暖，根据体内五行平衡来补充 。
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