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鸡蛋是我们平日里经常见到的东西 。鸡蛋价格虽然比以前高了，但也不是买不起 。但是最近考古发现了一罐2500年的鸡蛋，那还是中国春秋战国时期，差不多是孔子的时代 。也就是说，考古学家发现了一罐离孔子出生日期不远的鸡蛋，蛋壳还完好无损 。这种鸡蛋罐头在两千多年后还能孵出小鸡吗？
【鸡蛋什么时候才会孵出小鸡】
3月24日，江苏溧阳上兴镇一座春秋时期土墩墓出土一罐鸡蛋 。一般来说，考古发掘的多为器物，如棺材、瓷器、青铜器等 。，因为这些东西会比食物之类保存的时间更长 。但是这一坛子鸡蛋出土的时候，可以说还能保持比较完整的样子，非常令人惊讶 。
但实际上，这并不是第一次出土蛋 。之前已经出土过四个坛子，分别在南京博物馆、镇江博物馆、句容博物馆、南京农业大学博物馆 。这最新的一罐鸡蛋已经是江苏土墩墓出土的第五罐鸡蛋了 。这个罐子里有20多个鸡蛋 。当考古学家看到罐子里装满了鸡蛋时，他们迅速盖上了盖子 。这是非常脆弱的文物，一个不小心就会对他们造成伤害 。
土墩墓是江南地区特有的丧葬习俗 。逝者下葬后，其他逝者也埋在他的周围，于是泥土会越堆越高，范围会越来越大，成为家族墓地 。从现在出土的文物数量来看，这座墓的主人应该是家族中地位较高的人 。除了一些器皿之外，还有一些食物被埋在一起，包括这罐鸡蛋，但因为年代久远，其他食物可能早就被腐蚀了 。
而这一罐鸡蛋可能已经只剩下一个空壳了 。里面的蛋清和蛋黄可能和其他食物一样消失了，也可能还残留着，但结果如何，还要等待进一步的鉴定 。至于孵小鸡，这个就更不可能了 。2013年出土了一罐距今2800年的鸡蛋，早已石化 。
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