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中国民间认为龙是吉祥之物 ， 是风化雨的主人 。“龙抬头”意味着阳气正在增长 ， 万物生机勃勃 。所以 ， 自古以来 ， 人们都会祭拜龙 ， 祈雨 ， 放生 ， 以求一年有个好收成 ， 把龙抬头的季节视为转运运气的日子 。
我国“二月二 ， 拜村社；抬头祈祷丰收；8月2日 ， 村礼堂；龙的结局 ， 送龙回去” 。节气方面 ， 农历二月初 ， 正值“雨”、“震”、“春分”之间 ， 南方很多地方已经开始进入雨季 。俗话说“龙抬头不下雨” 。
在古老的神格谱系中 ， 龙是海中的神物 ， 掌管降雨 。降雨量与一年的庄稼收成直接相关 。所以 ， 为了让龙神播撒云雨 ， 上升季节要在龙庙前摆龙 ， 举行隆重的祭拜仪式 ， 一边唱大戏娱乐神灵；祈雨放龙 ， 以求一年丰收；还有一些地方在龙头节举行“龙舟”活动 。
二月初二既是龙头节 ， 也是“土地生日” 。在南部沿海地区 ， 二月的第二天主要是对土地神的社会祭祀 。我国有剃头龙头、祭祀、拜文昌神、吃面条、炸油饼、爆爆米花、吃猪头等习俗 。“剃龙头”的习俗可能源于古人对龙图腾的崇拜 ， 如古籍中记载的古代连续纹身模仿龙子的习俗 。
2月2日 ， 很多人都要去理发 。在龙抬头的那一天理发被称为“剃龙头” ， 预示着一年的良好开端 。龙季拜龙的习俗 ， 体现了中国“天人合一”的自然观 。当天气变暖 ， 雨水开始增多时 ， 人们希望通过拜龙祈福来遵循这一过程 ， 从而与自然和谐相处 。
古代中国北方一些地区 ， 二月二有囤粮、引田龙、敲房梁、理发、煎炖肉、吃猪头肉、面条、饺子、糖豆、煎饼、避缝等习俗 。为了那吉 ， 在二月的第二天 ， 中国北方的人们吃名字与“龙”有关的食物 。面条不叫“面” ， 叫“龙须面” 。饺子叫“龙耳”、“龙角”；大米叫“龙”；煎饼烤成鳞片状 ， 称为“龙麟饼”；面条和馄饨一起煮 ， 叫“龙带珠”；吃猪头叫“食龙头”；吃葱油饼叫“撕龙皮” 。龙象征和暗示了一切 。
民间有很多避讳“龙抬头”之类的 ， 日本人怕伤龙眼 ， 招祸 。忌挑水 ， 以为龙会在这天晚上出来活动 ， 禁止在河边或井边挑水 ， 以免打扰龙的行动 ， 导致大旱之年；禁忌建房夯打 ， 防止“龙头”受伤；再者 ， 避免磨面 ， 认为磨面会挤水龙头 ， 也是不吉利的 。俗话说“碾成虎 ， 碾成龙” ， 有石磨的人要在这一天支起扇子 ， 方便“龙升天” 。除了上述习俗 ， 人们还经常举行各种各样的活动 ， 如舞龙、穿龙尾和用笔写字 。
【龙抬头有什么讲究和寓意】俗话说“龙腾于二月 ， 龙腾于八月 。”作为一个古老的民间节日 ， 二月二日的龙抬头已经从中国人的现代生活中淡出 。但“二月二龙抬头”的一些文化内涵 ， 如古人对龙的崇拜 ， 古代天文学对“龙抬头”的唯物主义解释 ， 仍有研究价值 。
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