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转眼间就是一年一度的冬至节气了，立冬吃饺子，冬至了该吃什么呢？好像有些地方冬至也是吃饺子？为什么会这样，冬至吃饺子有什么讲究？冬至吃饺子还是吃汤圆不同地区不同风俗 。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”说的是北方，“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”说的是南方 。所以冬至既可以吃饺子又可以吃汤圆 。
冬至吃饺子比吃汤圆好吗冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩 。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣 。
冬至吃年糕是什么寓意杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝 。每逢冬至，都会制糕来祭祖或者馈赠亲友 。在饮食上，三餐都会做不同风味的年糕，芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多 。杭州人冬至吃年糕图吉利，寓意年年长高 。
冬至吃饺子的传说相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨 。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚 。
用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃 。服食后，乡亲们的耳朵都治好了 。
冬至节气还有些什么吃食各地在冬至时有不同的风俗 。
1，北方地区：北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗；
2，南方地区：南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯；
【冬至吃饺子还是吃汤圆 冬至吃饺子的传说】 3，苏北地区：而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐 。
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