柠 檬是一个酸味很强的水果,一般不会直接食用,有的人会将其浸泡在蜂蜜中,也有制干柠檬片的,那么干柠檬片怎么做呢?准备材料:柠檬、盐 。
做法:将柠檬放入到清水中,用盐将柠檬表面的蜡质搓洗干净,再用清水将盐冲洗干净 。用手按压住柠檬,慢慢的将柠檬切成2-3mm厚的柠檬片,切记不要切太厚,不然会比较难干 。
然后将柠檬片均匀的摆在盘子上,放在通风的阳台或者窗台上晒干,要经常翻动柠檬片,保证均匀晒干 。晒干需要4-5天左右,将柠檬片晒干成透明状即可 。
也可以采用食品烘干机将柠檬片烘干的方式制作干柠檬片 。
将柠檬片均匀的摆放在食品烘干机上,加热风,大约1-2天 。柠檬片烘成半透明薄膜状即可 。
【干柠檬片的制作方法窍门 干柠檬片怎么制作方法】我很喜欢喝柠檬水,柠檬富含有维生素C,美白养颜效果非常的好
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