文章插图
【黑米怎么蒸吃起来糯 糯米黑米怎么蒸更好吃】1、把黑米淘洗干净,放入水中浸泡,让黑米充分吸收水分,使黑米粒更软,煮出来的黑米更香黏 。最好是浸泡一夜,浸泡时间越长黑米越容易粘稠,营养也更容易溶解 。
2、在锅中加入冷水,然后放入黑米开始煮,用大火把水烧沸后换成小火慢煮 。煮的时候一定要不断搅拌,使黑米均匀受热,并且防止粘锅 。
3、在锅中加入少量粳米或者其他食物,丰富黑米粥的营养 。
4、黑米粥煮浓稠后,加入两勺红糖,闷十分钟左右后即可出锅 。
要想煮出粘稠的黑米粥,就要减少煮黑米粥的水量 。黑米外面有一层种皮,所以煮粥前一定要浸泡,并且煮粥时要不断搅拌 。
5、黑米粥只有煮烂才能使黑米释放出营养物质,煮不烂的黑米粥只会增加肠胃的负担,因此,消化不良的人不适宜吃过量黑米,而且最好不要把黑米粥当做早餐 。
推荐阅读
- 家庭自制腊猪头的方法 腊猪头怎么做才好吃
- 沙漠玫瑰叶子有黑斑怎么回事 沙漠玫瑰长黑斑怎么回事
- 华为手机怎么恢复出厂设置
- 奶盖啤酒的制作方法 奶盖啤酒怎么制作
- 重庆光环购物中心沐光森林 重庆光环购物公园沐光森林怎么预约
- vivou1怎么时候可以买
- 荣耀路由X1增强版怎么用手机升级软件版本
- 黑龙江大学第几名
- 林小宅是怎么火的
- 华为手机安全模式怎么退出