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1、冷藏 。买回来的小葱不要洗 ， 也不要把泥土弄掉 ， 准备一块保鲜膜把香葱卷好密封起来 。然后放在冰箱冷藏室里冷藏 ， 就可以保存半个月不坏 。
2、水养 。准备一个废旧的塑料瓶或者是玻璃瓶 ， 在里面倒入2~3厘米的清水 ， 水不要倒多 ， 只要没过香葱的根部就可以了 ， 然后放入香葱 。最后放入阴凉通风处 ， 这样可以保存香葱很长时间不变黄 ， 但是一定要注意勤换水 。
【小葱保存方法 小葱保存方法时间长】3、冷冻 。我们可以把买回来的香葱清洗干净 ， 沥干水分 ， 然后把它切成平时切菜所用的大小 ， 放入盒子里 ， 盖上盖子再放入冰箱冷冻室冻起来 ， 等到使用的时候直接拿出来就可以使用了 ， 不用再另外清洗 。这里需要注意的是一定要沥干水分 ， 保持香葱干燥 ， 不然容易把香葱冻烂没法使用 。
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