长寿草为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区 。性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位 。
嫩茎叶可供蔬菜、全草可供药用，据称秦始皇时，派三千童男童女去寻找长生不老的草药，就是明日叶 。在传统药草上明日叶有显著的记载，明末药草名家李时珍先生的本草纲目、日本宝永六年「大和本
草」、及日本正德二年医寺岛良先生的「和满三才图会」中，都以最高地位推崇明日
【长寿草怎么吃好 长寿草怎么吃】叶为具有相当价值的珍奇植物 。也是传说中秦始皇追寻的长寿神草 。“明日草”进入11月份后就生长缓慢，叶子来源就少了，可在“明日草”生长旺季摘些叶子晒干放到冬季煮水吃，所以要多种几棵“明日草” 。
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