烧面包家常做法 烧面包怎么做


烧面包家常做法 烧面包怎么做

文章插图
1、将面团材料放入面包机和面,15分钟之后加入盐,加入白油,成光滑面团后进行第一次发酵30分钟 。
2、分割成90g共5只面团滚圆之后盖上湿毛巾,静15分钟 。
3、将面团压平折三成橄榄型 。
4、擀成长方型,压气 。
5、进行第二次发酵1个小时 。
6、烤箱预热, 上温120度,下温170度,烤制25分钟 。
【烧面包家常做法 烧面包怎么做】7、中间切开但不要切断,放入自己喜欢的馅料便可 。

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