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【杏鲍菇与鸭肉相克吗 杏鲍菇与鸭肉是否相克】1、鸭肉和杏鲍菇可以一起吃，两位菜组成一道美味佳肴 。
2、鸭肉先用滚水煮至五分熟，切块 。杏鲍菇及青椒切滚刀块 。锅内热油，放姜蒜及青椒爆出香味 。下鸭肉翻炒均匀 。再下杏鲍菇一起翻炒，并下调味料 ， 焖至鸭肉熟透 。调一些水淀粉，起锅时倒入锅内收汁即可装盘 。
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