【小米辽参做法图解 简单做法做出来】
文章插图
1、用矿泉水泡发海参 , 3个小时左右 , 用剪刀在肚皮下剪开 , 去掉里边的脏东西 , 洗干净备用 。
2、小米洗干净 , 熬粥 。
3、瑶柱清洗干净备用 。
4、油菜去掉外边的大叶子 , 留下最里边的小的 , 过一下热水 , 捞出备用 。
5、海参加入鸡汤放在碗里边 , 蒸30分钟 。
6、把海参、鸡汤、小米粥放在一起炖10分钟 。
7、找一个漂亮的小碗 , 把小米粥放在里边 , 海参放在上边 , 装上之前的瑶柱与小油菜 , 就可以开吃了 。
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