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红豆对于我们来说都不陌生，无论是喝汤煲粥都是我们家常必备的食物 。红豆含有丰富的营养物质 ， 有益气补血的好处，适合大多数人食用 。那么红豆和什么一起煮比较好呢？红豆和什么一起煮比较好红豆和黑豆一起煮 。
本草纲目中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效 。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况 。李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品 。
女人怎么吃红豆食谱1、红绿百合羹 制法：
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可 。
功效：
绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤 。
2、红豆紫米汤 制法：
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可 ， 食用时可加入适量蜂蜜 。
功效：
红豆本身有利尿作用，有助改善水肿 ， 碳水化合物含量高 ， 可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食 。
3、去水消肿汤 制法：
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用 。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火 ， 放凉后即可食用 。
功效：
此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿 。红豆可益气补血 ， 利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓 。
4、红豆陈皮排毒粥 材料：红豆200克 陈皮5克 盐少许
制法：先把红豆浸泡半个小时 。然后把500毫升清水煮滚，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟 ， 熄火 。先用热水把陈皮浸软 ， 待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖 ， 焖10分钟，放入盐调味即可食用 。
女人吃红豆的好处1、养心补血 古代李时珍把红豆称作“心之谷” ， 强调了红豆的养心功效 。红豆既能清心火，也能补心血 。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血 。让你冬天手脚不在寒冷 。
2、健脾胃 脾胃消化能力相对较强，吸收较好 。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病 。红豆，在中药里称作为“赤小豆” ， 也有明显的健脾胃功效 。
3、消除水肿 红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆 。
4、祛湿清热 水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分 ， 具有清热利尿、祛湿排毒作用 。
5、排毒减肥【红豆和什么一起煮比较好 女人吃红豆有什么好处】 红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀 。现在的人十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿 。在中医看来 ， 肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿 。
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