文章插图
1、将大闸蟹放清水中游一游 。
2、将食材大闸蟹洗冲下 ， 捞起来 。
3、在锅中倒入三分之二的水 。
【清蒸大闸蟹的正确做法 清蒸大闸蟹怎么做】4、然后在水上面放上蒸屉 。
5、开中火煮 ， 把水煮热 。
6、然后 ， 把大闸蟹放在蒸屉上 。
7、盖上盖子 ， 蒸十分钟左右 。
8、关火 ， 打开盖子 ， 检查是否已熟 ， 盛起来 。
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