煮粥配方 盘点煲粥食谱


煮粥配方 盘点煲粥食谱

文章插图
1、虾粥 。材料:沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根 。做法:沙虾剥皮去头留肉备用 。香菜洗净切寸短 。砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜 。
【煮粥配方 盘点煲粥食谱】2、白粥 。材料:大米,高汤 。做法:大米洗净,浸泡30分钟左右,捞出沥干放入锅中 。加适量清水以及高汤精煮沸,转小火,熬煮约1小时左右即可 。

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