![墨鱼莲藕汤怎么做 墨鱼莲藕汤做法简单介绍](http://img.zhejianglong.com/230322/141645K59-0.jpg)
文章插图
1、材料:猪骨300克、墨鱼干3条、莲藕3节、红枣5个、姜2片、食盐适量 。
2、猪骨放入凉水锅里,煮约5分钟,煮出血沫后捞出来洗干净 。
3、墨鱼干提前3小时凉水浸泡,墨鱼要泡软,不然太硬味道不出来 。
4、墨鱼泡好后要撕去外面那层黑膜,不然腥味很重,墨鱼肉切片,鱼骨要留下煲汤 。
5、莲藕去皮切小块 。
【墨鱼莲藕汤怎么做 墨鱼莲藕汤做法简单介绍】6、汤锅里放入猪骨、红枣、墨鱼干和莲藕,再放入2片姜片 。
7、倒入适量的清水,记住水要一次加够,最好不要再加水,影响口味,大火烧开后,撇去浮沫转小火慢慢熬1个半小时 。出锅前加入食盐调味即可
推荐阅读
- 孕妇能吃莲藕吗 孕妇能不能吃莲藕
- 墨鱼骨的功效与作用 墨鱼的骨头有什么用处
- 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做
- 鸡酒姜汤怎么煮 鸡酒姜汤怎么煮好吃
- 墨鱼怎么煲汤 墨鱼如何煲汤
- 蘑菇汤怎么做好喝 蘑菇汤怎么做好吃简单做法
- 三鲜汤怎么做好吃简单 怎样做三鲜汤好吃又简单
- 醒酒汤怎么煮 煮醒酒汤的窍门
- 吃墨鱼有什么好处 吃墨鱼有什么禁忌
- 酸笋鸡皮汤的做法 酸笋鸡皮汤怎么做好吃