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1、先把干海茸剪断 ， 然后浸泡在清水里15分钟左右 ， 在浸泡的时候可以加点料酒去除其腥味 。
2、然后清洗干净即可 。
3、不过大家要注意一点 ， 干海茸很容易膨胀 ， 一次性不要浸泡太多 。
【干海茸泡发的正确方法 怎么把干海茸泡发】4、海茸是一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品 ， 是野生天然的深海植物 ， 海茸属于海藻中的褐藻类 。由于海茸生长的条件非常苛刻 ， 因此是深海植物中最珍贵稀罕的 。海茸的珍贵不仅因为海茸的生长条件 ， 还因为海茸的生长周期长 ， 一般为3~5年以才能剥离出海茸芯 ， 即使生产的旺季 ， 没能也只能产150吨 。海茸中丰富的钙、碘、钾、铁、胡萝卜素、纤维质、海藻胶等多种不可缺的营养物质 ， 是健康美味的营养食品之首选 。
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