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【大碴粥煮烂小窍门 煮大碴粥的方法】1、准备材料：大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、东北饭豆；
2、用凉水将大粒玉米碴泡8小时，其他材料泡20分钟；
3、将所有材料和锅洗干净；
4、用温水先将大粒玉米碴煮软，然后倒入饭豆,煮15分钟后倒入小粒粘玉米碴继续熬煮；
5、熬煮1个小时之后,加入白糖或冰糖煮再一分钟即可 。
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