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1、铁锅着火后应该赶紧关掉液化气闸门 ， 然后用锅盖盖住锅子 ， 等到不冒烟了才揭开 。注意锅盖盖上以后 ， 锅里的温度特别高 ， 如果马上揭开 ， 就会发生复燃 。找不到火源开关 ， 应迅速用锅盖盖住油锅 ， 然后把锅端离火源 ， 如果条件允许的话 ， 向锅里倒大米或沙子也很奏效 ， 或者放入切好的青菜也可以起到灭火的效果 。
【油锅起火应该使用什么方法灭火? 油锅着火时用什么方法灭火更合适】2、当我们在炒菜的时候不小心起火了 ， 第一点是不要惊慌 ， 用锅盖盖住锅子 ， 迅速的关闭煤气灶还有阀门 。这个时候我们千万不要着急去揭开锅盖 。要拿到液化气远一点的地方 。
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