桂花开放的时节到处洒满香味 ， 闻起来真的让人神清气爽 ， 不少朋友都想把这种清香保留下来 ， 看了一些网上介绍的方法 ， 种类倒也很多 ， 但是无论哪种方法首先一步还是要将桂花清洗干净的 。这样才能在保存的时候少生病虫害及发霉 ， 香味不会变质 。下面对于整体细节做一下介绍 ， 希望对您有所帮助 。
收集桂花
对于满树的桂花 ， 一朵朵的摘也非常的麻烦 ， 将树砍断也不现实 。如何摘取桂花也成了一个不大不小的难题 。本人介绍一下小窍门：在花开满树的时候 ， 在桂花树下面铺一层地膜 ， 然后拿一根竹竿 ， 将树上的规划打落 ， 或摇晃桂花树 ， 这样规划就会大面积掉落在地膜上面 。这样收集起来会方便不少！
处理
对于所采摘的规划一定要尽快回家清水清洗 ， 因为放置的时间长了会导致香味流失 ， 可以多清洗几次 。清洗的时候要将桂花中的杂质及树叶去除 。清洗的时候注意不要毛手毛脚的直接上手 。在我们剔除杂质后 ， 我们可以将桂花放于淡盐水中浸泡十来分钟 ， 然后用花洒淋洗 ， 这样就可以把桂花洗的干净了 。在菜篮子中放置一段时间后 ， 直接可以拿吹风机吹干 ， 切不可放在太阳下晒干或者阴干 。
保存
【桂花怎么保存才能留住香味】保存桂花香味的种类有很多种 ， 有做桂花茶 ， 桂花蜜 ， 有做桂花糕点 ， 下面简单介绍一下 。
桂花茶：将吹干的桂花花瓣放入微波炉加热烘干 ， 一定要足够干燥 ， 然后保存泡茶即可 。这种香味会淡不少 ， 但是也别有清香 。可以尝试一下 ， 也有朋友表示喷一些酒水能够恢复些香味 ， 可以尝试一下 。
桂花蜜：将第二步的桂花放入蜂蜜当中 ， 然后窖藏一个月 ， 香味基本就完全渗入了 。
桂花糕点：第二步的花瓣直接就可以取来制作糕点 ， 当然不建议花瓣烘干后制作糕点 ， 那样香味流失不少 。
以上就是关于保存桂花香味的几条途径 ， 当然也可能有网友有更好的方法也欢迎大家补充 ， 希望本文能够对您有所帮助 。
桂花怎样保存香味的介绍就聊到这里吧 ， 感谢你花时间阅读本站内容 ， 更多关于桂花如何保存香味、桂花怎样保存香味的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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