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1、首先高淀粉含量的食物不能与柿子一同食用，因为淀粉会刺激胃酸大量分泌 ， 胃酸与柿子中的果胶容易凝结，难以消化 。
2、其次高蛋白、高钙食物不能和柿子一起食用，因为柿子中含有鞣酸 ， 鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质吸收 。
【吃柿子的禁忌有哪些 关于吃柿子的禁忌】3、最后柿子不能与寒性食物一起食用，因为柿子本身属于寒凉食物，若与其他寒凉食物一同食用，对胃部可能过于刺激，出现胃痛、腹泻等症状 。
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