桔梗的使用方法


桔梗的使用方法

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桔梗,桔梗科桔梗属,为桔梗科植物桔梗的干燥根部,是我国传统常用中药材 。嫩叶可腌制成咸菜,在中国东北地区称为“狗宝”咸菜 。是朝鲜族的特色菜 , 在中国延边地区,桔梗是很有名的泡菜食材 。那么桔梗的使用方法有哪些呢?药用法入药作煎剂,3-10g;入丸散剂适量 。本品性升散,呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺、咳血者不宜食用;用量过大易致恶心呕吐 。
食用法桔梗切片有可作煲汤药材,加入汤水与肉类搭配,煲出老火汤营养美味 。桔梗可生炒成蔬菜 , 凉拌或腌制,爽脆可口,实属下饭美食 。
桔梗茶 配方:桔梗10克,蜂蜜适量 。
做法:直接将桔梗放入杯中,冲入沸水,加盖焖10分钟,调入蜂蜜饮用 。每日1剂 。
功效|:化痰利咽 , 适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等 。
桔梗甘草茶 配方:桔梗5克、甘草5克 。
做法:水煎或者直接泡茶饮用 。
功效:祛痰止咳,适用于支气管炎咳嗽 。
桔梗鱼腥草汤 配方:桔梗10克 , 冬瓜仁8克,鱼腥草15克,甘草3克 。
做法:水煎服 。
功效:清热解毒、祛痰排脓 。适用于肺痈咳脓痰、大叶性肺炎 。
桔梗煮鸡蛋 配方:桔梗5克,鸡蛋1个 。
做法:桔梗放入锅中,加水煮沸 , 敲入鸡蛋,煮熟即可 。每天1次,连续食用7天 。
功效:润肺止咳 。适用于肺热咳嗽 。
【桔梗的使用方法】

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