【夏季饮食养生注意事项 夏季饮食养生注意事项有哪些】
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1、夏季养生要少吃冰凉食物
夏季我们以为冰凉食物就可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37度),突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了 。要消暑又镇定神经,不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果 。不过,胃寒者少喝,可以多喝开水 。体质属热而虚的人,不妨食用银耳、莲子或百合等凉补,祛热补气 。
2、夏季养生要饮食清淡
炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物 。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲 。多乏新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑 。
主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等 。可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等 。但,冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阴而损身 。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防胃肠道疾病 。
3、夏季养生要增酸减辛
夏季,人体脏腑肝气渐弱,心气渐强 。饮食上可以吃些酸的食物,以补肾助肝,调养胃气,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、芒果等,它们的酸味能敛汗祛湿、生津解渴、健胃消食 。辛辣之物尽量少吃,因夏季阳气上升,易上火的食物会造成身体内外皆热,出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症 。
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