![香菇没熟透吃了会怎样 食用香菇要注意什么](http://img.zhejianglong.com/230323/1002044130-0.jpg)
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1、香菇没煮透吃了会容易引起腹泻 。香菇味道鲜美,而且还富含维生素B、铁、钾、维生素D等多种微量元素和氨基酸 , 但是没有煮熟透的香菇,食用后会引起急性肠胃炎导致腹泻、导致恶心、呕吐、腹痛等不适 。
【香菇没熟透吃了会怎样 食用香菇要注意什么】2、食用香菇时要煮透,能为人体提供多种营养物质 , 提高人体的免疫力,还能起到抗癌、防癌的作用,香菇可以和鸡蛋一起煮,也可以和西红柿搭配煮,营养丰富、味道鲜美是不错的一道菜肴 。
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