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1、女人吃白果的好处 。白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等 。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效 。白果含有多种营养元素,除蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、多糖等成分 。
【女人吃白果的好处 白果的吃法有哪些】2、白果的吃法 。第一、做菜肴中的拌料 。除尽种皮的白果仁可做烧鸡、烧鸭或者是烧肉等菜肴的拌料 。加入白果肉可以消除肉的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用 。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入,因为白果的淀粉易于糊化,在食材基本熟透之后再放入白果,不仅可以保持白果的香糯可口,还无中毒之虑 。第二、做糕点中的重要拌料 。白果如用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,改善糕点的口感和味道,也能增加糕点的实用价值和医疗价值 。第三、作为重要的点心或保健的食品 。白果本身具有的食疗效果,使得人们可以在品尝美食的同时,也得到一定的治病疗效 。比如清香可口的白果羹,不仅可以充饥,而且能够治病,深受人们的喜爱 。第四、制作饮品 。将白果去除种胚后,研碎,用开水冲泡,再加糖直接饮用或加入豆浆一起饮用 。根据个人爱好,也可加入牛奶或梨等炖甜品食用 。这种吃法只要坚持每天服用3-7粒,具有极其明显的滋补养生作用 。
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