5五行蔬菜汤是治什么的？蔬菜汤是人类维生素，矿物质，碳水化合物等营养物质的重要来源，而且能 *** 食欲，调节体内酸碱平衡，促进肠的蠕动而达到排毒之效 。蔬菜汤对于人体的血液循环，消化系统和神经系统都有调节功能 。
五种蔬菜是青为萝卜叶，红为胡萝卜，黄为牛蒡，白为白萝卜，黑为香菇，分别代表木、火、土、金、水五行 。“黄帝内经”有记载：人要健康，就要吃五色、五味、五香食物 。按中医理论，五色五行分别滋养五脏（肝、心、脾、肺、肾）五腑（胆、小肠、胃、大肠、膀胱） 。五色分开养分不重叠，达到均衡营养之目的，更因五行合一，在人体内引起生物化学作用，产生多种抗生物质 。
五行蔬菜汤的做法：
五行蔬菜汤
主料：白萝卜3/4根 。
辅料：胡萝卜半根，牛蒡4根，香菇1朵，萝卜缨(白)1小把
调料：水适量.
*** 过程：
1、准备好材料 。
2、蔬菜连皮切大块，放入锅中 。
3、加入菜量3倍的水，大火煮沸，转小火加盖煮1小时（勿掀锅盖） 。
4、出锅 。盛入碗里，即可饮用 。剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存，3天内喝 。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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