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畜牧业在我国农业经济中占有重要地位,随着农业改革活动的开展,畜牧业呈现标准化规范化及规模化发展 。我们知道以往畜牧养殖以散户养殖为主,不同地区及每个养殖人员对养殖知识理解不同,无法形成统一的养殖模式,进而对畜牧产品品质造成影响 。长此以往,也严重制约了现代畜牧养殖业发展,因此本文我们将针对现代畜牧养殖管理问题进行分析,尝试探索畜牧养殖管理对策,以期行业的健康发展 。
近年来,规模化养殖场得以构建,畜牧养殖知识大范围推广和应用,这对于行业发展具有推动意义 。但是,养殖场为畜牧养殖提供了场所,一旦养殖场所管理不当,就容易引发病毒或细菌的扩散,从而致使家禽感染疾病,这不仅直接影响了家庭健康生长发育,还与养殖户生产效益息息相关 。因此,养殖过程中必须严格把控各项管理问题,认真谨慎做好每一项工作,争取减小问题的影响或化解问题,促进畜牧养殖业经济效益和社会效益的提升,走向现代化发展道路 。
一、畜牧养殖管理常见问题
传统畜牧养殖业管理方面,存在生产方式、疾病、养殖污染、饲养等各方面问题,如果得不到及时的解决,那么将对我国畜牧业发展和转型造成制约性影响 。
1、养殖场管理问题
经过实践调查发现,现阶段部分养殖场布局存在不规范问题,在建设养殖场过程中,必须依照养殖标准科学规划出养殖的生产区、生活区和隔离区等等 。但是只有少部分养殖者注重分离养殖场粪污处理区,多数养殖场都与养殖建设标准不符,加上隔离和消毒设备不健全,从而加剧了养殖污染问题,如养殖场粪污长期不清理,逐渐累积形污物区域,那么不仅会影响到动物健康,还严重威胁到周边环境,又如部分养殖场选址不合理,建设在地势低洼、水源缺乏的地区,或者建设在居民区和学校附近,那么将给居民日常生活造成不便,一旦出现动物疫病情况,周边居民疫病传染风险也随之上升 。
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【畜牧养殖设备畜牧养殖】
2、饲养管理问题
饲养管理是确保畜禽生长发育的重要途径,如果养殖场缺乏标准化规范化管理,饲料使用不当,或者部分养殖户为了减少成本而选购劣质饲料,那么畜禽将缺乏营养,甚至增加了其感染疾病的概率 。与此同时,饲养时间也对养殖效益具有一定影响,畜禽饲养期过短,会影响肉制品口感,如果饲养期过长,那么获取的收益和成本将不成正比,投资风险性进一步增加 。由此可见,畜禽饲养管理过程中,饲养者应学习科学喂养、管理知识,定期检查畜禽健康状态,做好养殖场消毒、清洗工作,为畜禽生长提供清洁、安全的环境 。
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二、现代畜牧养殖管理对策
1、转变行业发展模式
只有合理调整畜牧业结构,才能够实现独特产品的研发,促进畜牧行业规模化建设及产业化养殖模式的形成,我们必须加强深加工研究,使龙头产业发挥辐射和带动作用,引领畜牧行业走上高端发展道路 。同时优化和延长产业链,争取打造优质品牌、走***发展道路,这样畜牧业发展渠道也得到进一步拓展,促使产业发展模式由高消耗向高效率转变,提高产业综合竞争力 。构建和完善市场经济体制过程中,应加强现代企业制度的构建,将各项资源综合考虑、有效利用,增加畜产品附加值,从而集约化经营管理,能够推动畜牧业现代化发展进程 。
2、加强技术方面的引导和创新
在畜牧养殖期间,要加强养殖者文化素质的提升,将人才培养与科技发展结合在一起 。科学技术的创新,对产业发展具有促进作用,因此在实施技术创新战略下,应给予农户养殖技术指导,使科技力量得以完善,如畜禽饲喂引水机、牧草收割机等设备,能够帮助养殖者实现精准化管理 。除外,相关部门应加强畜牧业与信息技术的联系,打造***化、标准化产品,利用信息技术实现大数据分析,这样可以智能感知畜牧业生产环境,从而为畜牧管理决策提供参考意见,这是打造绿色、优质、健康畜产品的必然途径 。
3、加强政治体系的构建和完善
*** 政策的支持,能够为畜牧养殖业发展注入动力和生机 。*** 部门可以通过相关渠道,培养和引进技术型、高素质人才,加强对其的培训工作,进而构建畜牧业高质量队伍,之后通过政策扶持龙头企业及中小型企业,实现产品影响力瓶颈的突破 。在这样的前提下,加强畜牧养殖疾病防控资金、物力支持,引进新型防疫设备或产品,确保相关企业良性运转 。但是,一旦发生违法乱纪、违反法律法规的养殖行为,也应严肃处理,绝不姑息,将法律法规贯彻到养殖全过程中,为畜牧业健康发展提供保障 。
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