文章插图
1、糯米粉中加入红糖 ， 搅拌均匀后 ， 加入适量的温水 ， 揉成光滑的糯米团 。
2、把糯米团揉搓成长条状 。
【没有木薯粉怎么做珍珠 没有木薯粉怎么做珍珠?】3、盘子下面撒一层糯米粉 ， 把糯米团揉搓成一个个小小的糯米丸子 。
4、依次把所有的糯米小丸子都做好 ， 晃动一下盘子 ， 让它们都均匀的裹满糯米粉 ， 防止粘连 。
5、锅里倒入适量的水 ， 放入糯米珍珠小丸子煮熟即可 。
6、煮熟的糯米珍珠丸子迅速的过两遍冰水 ， 这样可以更Q弹 。
7、然后将做好的珍珠放在奶茶中即可 。
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