文章插图
1、土笋冻里面的虫子是一种蠕虫 ， 这种虫子富含胶质 ， 营养价值较高 ， 味美甘鲜 ， 食用时建议搭配酱油、永春陈醋、蒜蓉 。
2、土笋冻在我国有着悠久的食用历史 ， 直到现在 ， 还是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴 。
【土笋冻里面的虫子是啥怎么洗没有沙 土笋冻里面的虫子是啥】3、土笋冻呈现出灰白色 ， 有着较高的颜值 ， 晶莹透明 ， 香嫩清脆 ， 富有弹性 ， 深受当地人的喜爱 。
4、土笋冻是福建泉州一种色香味俱佳的特色传统风味小吃 ， 据说这种食物的发明者是民族英雄郑成功 。
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