7、本周饲料原料价格较上周小幅上涨，玉米价格为2.11元/kg，与上周持平，豆粕价格为3.46元/kg，较上周上涨0.58%；本周仔猪均价为17.76元/kg，较上周上涨1.2%，全国仔猪成本占毛收入比重均值为24%，较上周下降一个百分点；本周饲料均价为2.75元/kg，与上周持平，饲料成本占毛收入比重均值为51%，较上周下降一个百分点 。（数据来源：农业部）
8、本周，主产区生猪平均毛利润率，全国平均毛利润率为20.5%，较上周上涨1.9个百分点，其中辽宁（11.9%）、河南（24.1%）、河北（26.1%）、四川（28.4%）、湖北（18.3%）、广西（27.0%）、山东（25.3%）、江苏(28.4%) 、湖南（7.3%）、广东（6.2%） 。
【市场预测】
本周，生猪价格小幅上涨，继上周生猪价格小幅下跌后再一次回升 。
预计未来一周，我国猪价稳定或小幅上涨，天气的变凉及节日的到来我国逐渐进入消费旺季，预计后期会有一定幅度的上涨 。
建议，做好预测，适时补栏；做好日常疫病防控 。
资料来自：博亚和讯-猪业周报-第35周（2010年08月23日-08月27日）
2现在猪肉价格是多少，今天猪肉价格是多少？以北京为例，2019年11月29日***猪批发平均价为每斤17.25元 。
2019年11月29日，北京新发地市场数据显示，当日***猪批发平均价为每斤17.25元，已降至一个月以来更低点，较11月1日的23.62元/斤下降幅度约27% 。
农业农村部最新统计数据表明，11月22日-28日期间，猪肉批发均价为42.82元/公斤，较上周下降2.99元/公斤，环比下降6.5%，实现三周连降；与此同时，生猪价格也从10月31日的40.87元/公斤下降至11月30日的31.98元/公斤，降价幅度近9元/公斤，环比降幅达21.75% 。
扩展资料：
2019年11月猪价下跌的原因：
猪价下跌一个重要原因是不得不出栏的压栏猪集中上市 。由于压栏时间比较长，又进行了二次育肥，不少毛猪单重已经超过150公斤，甚至达到200公斤 。这些毛猪如果继续压栏，将进一步增肥 。肥肉过多，城市消费者不接受；
猪肉价格明显回落，另一个重要因素是猪肉进口的显著增加 。海关总署发布的数据显示，19年前三季度，全国猪肉累计进口132.57万吨，同比增长43.6% 。
参考资料来源：人民网-2020年底猪肉产能预计恢复常年水平
3生猪价格高峰还有多久？什么时候会下跌？根据物价部门对猪肉价格的监测，4月份两周的时间，***猪批发价下降了8.33%，猪肉零售价(精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉均价)下降8.61% ，且目前猪肉价格与2007年6月涨价前的价格已基本持平 。物价部门工作人员回顾并分析了猪肉价格近年来的走势：2007年初猪肉价格还维持在比较便宜的低谷位置，但之后暴发疫情，导致大量死猪，不少养殖户由于亏本撤出市场，结果市场供不应求，肉价逐步上涨 。当年5、6月份，受疫情防范、饲养成本增加影响，肉价更是水涨船高，下半年达到更高峰，肉价比之前高出50% 。此后，*** 出台补贴扶持政策，养猪利润增长，去年大批农户涌入养猪，生猪出栏量大幅上升，肉价开始回落. 今年以来猪肉价格持续走低，引起市民普遍关注，猪肉价格为什么会一跌再跌呢？这背后究竟蕴藏着哪些原因？从中我们可以看出猪肉价格的哪些市场规律？日前，采访人员走访了莱芜等我省主要生猪生产地区，采访了当地的多位养殖户及畜牧部门，探寻猪肉降价背后的谜团 。供求失衡：一拥而上养猪的结果 “自2007年以来，生猪的价格持续在高位运行，当时效益特别高，导致养殖户一拥而上都养猪，经过这一个生长周期，肥猪、仔猪开始出栏，造成了严重的供求失衡 。”莱芜市畜牧局生产管理科科长李钦亮告诉采访人员 。工作人员介绍说，如果从养殖户开始补栏引进母猪开始计算，经过114天左右的妊娠期，之后产仔，然后经过4-5个月的育肥期，仔猪才可以出栏上市，整个过程需要380天左右，“基本上一年多就是一个周期，看看去年这个时期，正好是猪肉价格更高的时候 。” 此外，从 2007年开始，国家出台的一系列扶持政策，使得能繁殖母猪和养殖户都能领到一系列的补贴，这在一定程度上 *** 了养殖户的积极性 。“今年1—3月份，光莱芜市肥猪就出栏52.24万头，比去年同期增长了 15% ，母猪有7.87万头，比去年同期增长了19.8% 。”李钦亮告诉采访人员 。据介绍，最近一段时间，生猪的价格基本稳定在4.6元/斤，一拥而上养猪，养猪户能不能赚钱呢？ 莱芜市畜牧局工作人员给采访人员算了一笔账，如果按5元/斤收购，大型养猪户可能保住本钱 。据介绍，一头生猪4个月以上出栏，重量100公斤左右，按照5元/斤收购价格，可卖1000元左右 。根据经验，猪平均长一斤肉需要吃3斤饲料，一头100公斤的出栏生猪需吃饲料300公斤，按饲料1.2元/斤计算，仅饲料成本就是720元 。剔除饲料这一块，养殖户手里的钱还剩下280元 。当然，这280元还不是净利润，因为还要包括疫病防治(50元/头)、人工费(50元/头)等费用，此外，还要扣除引进小猪苗本身的价格 。这样算来，一般来说，对于大型养猪场而言，5元/斤基本就是个保本点，而一些零散饲养户，则需要达到5元/斤以上才能赚钱 。信息滞后：散户被价格牵着鼻子跑 据莱芜市畜牧局有关人士介绍，从2006年开始猪肉价格步步走高，吸引了很多农户也加入到了养猪致富的行列，也引起了生猪存栏数量越来越多，经过两年多的周期，散户饲养的生猪数量出栏量已经到了一个高峰 。但有意思的是，由于这些养殖散户获取信息不对称，总是在高点买进，经济实力又难以保证其撑过低点，因此养猪总是赔钱 。莱芜市莱城区的生猪养殖散户老李非常有代表性，目前家里一共养了9头母猪，仔猪有12头，还有两头肥猪 。18日，他一见到采访人员就抱怨：“都是养猪，为什么人家有的赚了那么多钱，咱养猪就老是跟不上节奏呢？” 据介绍，老李在2004年初猪肉价格上涨的时候，用自己的积蓄买了几头猪，可没想到转过年来，猪肉价格就开始大幅下滑，老李赶紧脱手卖出，这一进一出就让老李赔了一万多块钱 。但那一次村里没有卖猪的养殖户很快随着猪肉价格的上涨就大赚了一笔，老李看着眼馋，在2007年底，再一次买进了11头母猪，可没想到行情刚好了一年，到今年又不行了，前两天他刚卖了两头母猪，因为已经欠人家1万多元饲料钱了，需要还债 。老李说，这些天他又一次感到有些撑不住了，打算过些天实在不行，就把猪全卖掉 。
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