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1、葡萄酒出现沉淀物也是比较正常的 ， 一些从国外产的葡萄酒，在经过了一段时间的存放后，是会出现一些沉淀物的，如果是短时间内的新酒 ， 这样的酒一般不会出现沉淀，如果出现沉淀，就要考虑是不是质量问题 。
2、葡萄酒中的沉淀，被称为酒酸石，学名叫做酒石酸氢钾 。葡萄在未成熟之前比较酸涩，这种酸性物质在经过了一定的传统工艺的酿造过程中，还会保留在葡萄汁当中，这种物质在葡萄酒当中叫做酒石酸，一般来说 ， 酒石酸遇到了冷以后会称为沉淀物 。
【葡萄酒有沉淀物正常吗 葡萄酒有沉淀物能喝吗】3、当然，葡萄酒在装瓶之前，已经对这种东西进行了处理，这种东西是不可能完全去除的 ， 所以经过了一定的时间之后，就会出现 。
4、葡萄酒出厂一年以内基本不太可能出现酒酸石，如果装瓶之前没有经过过滤，是有可能有这种情况 。
5、经过一定时间陈放的葡萄酒 ， 如果有沉淀物，那说明这个酒还算不错，在喝的时候 ， 只需要将这部分沉渣过滤掉就好了 。如果直接喝，可能会影响口感 。
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