青稞粥的做法大全,青稞粥的做法大全窍门

大家好 , 今天本篇文章就来给大家分享青稞粥的做法大全 , 以及青稞粥的做法大全窍门对应的知识和见解 , 内容偏长哪个 , 大家要耐心看完哦 , 希望对各位有所帮助 , 不要忘了收藏本站喔 。
1白青稞怎么煮稀饭?青稞大家肯定都不陌生 , 知道他是出产在青藏高原的特有粮食作物 , 人们在收取青稞的种子后 , 经研磨加工可以得到氢和米 , 把它研磨成面粉 , 则能得到青稞面粉 , 这都是可以供人类食用的健康食材 , 青稞米是熬制青稞粥的重要原料 , 但对他的熬粥 *** 有些人还不了解 , 今天小编就教大家几招 。
青稞粥怎么熬
1、青稞粥在熬的时候不能只准备青稞米 , 还要准备适量的大米 , 而且青稞米再准备好以后要用清水淘洗干净 , 然后放到清水中浸泡3~4小时 , 让它吸水变软以后才能与大米一起入锅煮粥 , 不然它很难煮熟 。
2、把泡好以后的青稞米取出以后 , 直接放在电饭锅中 , 再把准备好的大米用清水淘洗干净也放到电饭锅中 , 然后加入适量清水加热煮开 , 再用中火慢慢熬至一小时左右熬到锅中的粥 , 软糯粘稠后加适量白糖调味 , 取出后就是滋味诱人的青稞粥 , 它降温以后就能直接吃 。
青稞粥的做法教程
1、青稞杂粮粥
青稞粥在做的时候 , 可以根据自己的需要加入不同的杂粮 , 像生活中常见的红豆 , 黑豆以及薏米 , 还有花生米 , 红枣等都可以放入到青稞粥中再做 , 以前应该先把青稞米和红豆等男主的食材用清水浸泡几小时 , 然后再把其他食材淘洗干净 , 一起入锅 , 加清水煮开再用小火煮制成粥 , 最后加少量白糖调味即可 。
2、青稞蔬菜粥
青稞还可以和多种蔬菜搭配在一起煮粥喝 , 在需要的时候可以准备青稞米100克 , 南瓜100克 , 紫薯100克 , 另外再准备适量的生菜和葱叶 , 还要准备适量的亚麻籽油和食用盐 。把紫薯和扔块儿板放到锅中 , 青稞米熄灯后也放到锅中加清水煮开再煮一小时左右 , 然后再把准备好的葱叶和生菜以及亚麻籽油全部放到锅中一起煮十分钟 , 煮好以后另食用盐调味 , 调匀以后关火出锅就能得到美味的青稞蔬菜粥 。
2青稞是一种常见的食材 , 利用青稞可以 *** 哪些美食?青稞是一种常见的食材 , 利用青稞可以 *** 出哪些美食呢?下面就将青稞美食做法介绍给大家 。
一、青稞紫薯奶茶
主料:青稞 紫薯 纯牛奶 做法:青稞需要提前浸泡一晚上 , 然后上锅煮熟备用 。紫薯需要去皮 , 切成滚刀块儿 , 装盘上锅大火蒸熟 , 然后用擀面杖将它捣成泥状 , 在捣紫薯泥的过程中 , 加入适量的纯牛奶 , 进行调和 。另准备一个无油锅 , 锅中放入少许茶叶和白糖 , 小火慢慢将其融化 , 变成焦褐色就可以往锅里加入清水和适量纯牛奶 , 进行熬煮 , 待煮沸后 , 捞出茶叶 , 其余部分备用 。然后将煮熟的青稞加少量炼乳搅拌均匀 , 将其倒入一个玻璃杯中 , 注意杯壁要提前涂抹些紫薯泥 , 最后将煮好的奶茶倒入杯中即可 。
二、青稞麦片牛奶茶
主料:青稞 纯牛奶 燕麦片 做法:青稞同上面的奶茶一样 , 需要提前浸泡一个晚上 , 然后上锅煮熟 。准备一个奶锅 , 将纯牛奶倒入锅中烧开 , 然后关火 , 加入燕麦片和煮熟了的青稞 , 搅拌均匀就可以喝了 。做法简单 , 还易果腹 , 喜欢甜味儿的小伙伴儿还可以在里面加些糖粉来增加甜度 。
三、青稞白米粥
主料:青稞 大米 做法:将青稞米提前浸泡一个晚上 , 最少浸泡三四个小时左右 , 准备一个煮粥锅 , 建议用电饭锅就行 。大米用清水淘洗干净后倒入锅中 , 青稞米也同样倒入锅中 , 然后加入比米量多三四倍的清水 , 盖上盖子 , 按下电饭锅的煮粥键 , 静静等待青稞白米粥煮熟就好啦 。如果家里没有电饭锅的话 , 用汤锅或者砂锅也可以 , 不过这样的话 , 在煮粥的时候人必须时刻都在锅前看守 , 避免粥溢出锅来 , 或者糊锅现象出现 , 煮粥的时候还要用勺子不停地搅动 , 更好也不要盖上锅盖儿 。

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